泣いても笑っても

夜食状態。

父の食事時間は、きっかりと決めてますが、
自分はといえば、バラバラですけれど、
近頃、１０時近く…うぅ、身体に良くない…
食べたものが確実に、脂肪、脂肪、脂肪!!

もっと早く食べられればいいのですが、
「雑用」をしていて、結局、父が休む時間に
食べたりするので、やっぱり夜食。

この頃、父もやっと落ち着いて来て、
２時間ぐらいは、コールがないので、
その間に、書類に目を通してたり、
作ったり…で、そして、食う!

夜食に何を食べたか…、
カップラーメン?　お茶漬け?　菓子パン?
父に作った食事の残り物?
いえいえ、冷蔵庫にあるもので、
パっと作っちゃうんです。

さっき、食べたのは、芯近くなった
キャベツと冷凍庫に眠っていた豚肉で
回鍋肉とご飯。

一昨日は、３分間カレーライス。
野菜１００％ジュースに、
カレールーを入れて、おしまい。

昨日は、バリそばだったし…
クズ野菜と中華麺30円が残っていたので、
野菜を炒めてあんをかけ、中華そば玉を
フライパンでバリバリに焼いて～と…
何ガッツリ食べてるんだ～って話。

これ、１０時近くに食べたら、もう…
ヘルスメーターに乗れないったら、ほほほ。

前もお話しましたが、料理が得意では
ないけれど、食品のロスだけは、
しないように努めています。

せこい話…
例えば、２８０円の豚コマ肉を買ってきて、
それをだいたい、６等分から
８等分して、冷凍庫に入れてます。
それで、２週間程度、持たせたり…、
ひき肉が安いときは、餃子とか、
肉団子を作って置いておくとか…。

自分の食事は、冷蔵庫の食品の消費です。
冷凍庫も過信は出来なので、一定の期間で
使い切り～。

…にしても、夜食にしては高カロリーかな。

食べると眠くなっちゃったりして～、
今夜も歯を磨いて、雑魚寝…。

おやすみなさい。

アン


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