泣いても笑っても

難病の父を介護しつつ、自治会の区長をやってます。

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2019-03-09 (Sat) 06:29

突然、真夜中に…

カレーライスが食べたくなって、
お野菜ゴロゴロカレーを圧力鍋で、加圧10分で
出来上がり~今も放置してあったりします。

おはようございます。
今朝は、極寒…、もう身体が縮んじゃってます。

夕べは、寝たことは寝たのですが、父からのコールで
起きた時、なんか、急にムズムズと…

「カレーが食べたい!!」

鍋にトマトジュースを入れ、ジャガイモは、
皮をむいただけ、にんじんも3等分、
玉ねぎ4等分、肉は、小間肉を入れただけ~。
加圧が済んだところで、最後にルーを入れて
まぜまぜ…。

圧力鍋サマサマ…、野菜が柔らかいったら。
水の代わりのトマトジュースがまたいいったら。

…夜中に、ご飯炊いて~と、そこまでやらず、
カレーだけ食べてました。

あぅ、やっぱり自分の作ったカレーって最高。
手抜きですけど~。

父に、朝から、カレーか?と言われましたけど、
身体をあっためるのも、テンションが上がります~。
確か…以前、カレーのCMで、マー君が
朝カレーっていうのやってましたっけ。

自分、風邪をひいたり、昔、インフルになって、
食欲ゼロの時も、激辛のカレー食べて、
乗り切ってましたねぇ、あの頃は、若かったなぁ。
とにかく「燃料」を突っ込めば、なんとかなると…。

食欲がない時は、カレーの匂いで脳を刺激して、
とにかく食う!! 水分も一緒に摂取して、
消耗した身体の体力温存してます。

・・・が、完全に身体が憔悴しきってるときは、
消化機能が衰えているので、危険なので、
やめた方がいいです。

水分だげを摂取して、大人し~くねんねした方が
いいですね、こういう時は…。

怪我こそはしていますが、おかげで
風邪、インフルにもかからず、
父に感染させることなく、過ごせています。

朝からカレー!! 
ほっかほっかご飯と共にいっただきま~す!

アン


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最終更新日 : 2020-04-18

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