泣いても笑っても

難病の父を介護しつつ、自治会の区長をやってます。

Top Page › 日常生活 › 朝から
2019-07-29 (Mon) 10:48

朝から

カレーライス、もとい、カレーうどんは
嫌ですか…元気がでるでしょ~。

おはようございます。

自分は、一週間、カレーライスでも、
ぜんぜんっ平気です。

いえ、何かっていいますと…
父の朝食に、カレーうどんにしたんですよ。
これが、まぁ、大不評…。

朝からカレーか…って、
朝御飯に、これはないだろという顔で、
思いっきりため息をつくのは、やめて下さい。

「塩むすびを食わせろ」

…食べてよ、食べてよ~。

お昼は、塩むすびにするから。

自分の作るカレーが、なんたって
絶品だと思っている馬と鹿です。
どんなに美味しいカレーを食べても、
自分の作ったカレーが、食べたくなるんですよ。

友人がベタ褒めなのは、夏野菜カレー。
トマトをこれでもか~というくらいに入れまして、
ナス、しめじ、たまねぎ、にんじん、
ズッキーニ、鶏肉です。
じゃがいもの代わりに、ズッキーニを入れてます。
いいですよ~、お薦めです。

野菜と鶏肉は、最初にサラタ油かオリーブ油で
炒めて、カレールーを入れる直前に、
トマトを角切りにして、ざらざらっと入れます。
トマトが高いよ~という場合、トマト100%
ジュースで対応すればいいですよん。

夏野菜カレー、なんだっていいかと…
シンブルにナスとしめじだけだって、
十分、美味しいです。

自分は、朝からカレーに大満足。
元気ですわ。

今月も、1キロ減量に成功して、既に
3キロ以上、すんなり落ちてます。
年末には、元の体重に戻せそうです。

さぁ~洗濯機がピーピーをお呼びです。

今日も水分摂取して、いきまっしょ。

お出かけなさる方、気を付けて
いってらっしゃいませ~。

アン


にほんブログ村

にほんブログ村

最終更新日 : 2020-04-18

Comment







非公開コメント