泣いても笑っても

午後から「アッブルパイ」に挑戦。

こんばんは。

お手製アップルパイが、あまりにも
美味しかったので、自分も出来ないかと…
もう～、ここからが、ほんと無謀というか、
無茶ぶり発揮。
なんで、どこをどうしたら、
いきなりやろうと思うわけ?
ですよね～、スイッチが入りましたのよ、ほほほ。

いやいや、手抜き満点ですのよ～、
冷凍のパイシートを購入してきて、
安っすいリンゴを煮詰めて、シナモンを入れて～、
タルトの型に、それっぽくパイシートを
敷き詰めて、そこに、どばーーっと
リンゴのコンポートをたっぷり詰め詰め…。
そして、上から、またパイシートをかぶせて、
フォークで、突つきまくり。
はい、あとは、オーブンで焼くだけ～。

焼いている間、甘い香りがいいったら。
超久しぶりに、スイーツを作りましたよ。

焼き上がりばっちり～、美味しそう。
なんせ、リンゴの量がハンパないですから。

ううーん、自分って何をやっても…
いえ、どなたでも、出来ます、これ。

とにかく「冷凍パイシート」さえあれば、
美味しく出来ますよん。

頂いたアップルパイは、パイシートも
お手製でしたからね～味は、別格でした。

でも、パイシートが「市販品」だって、
それなりに出来ますから、やってみても
損はないかと思います。
やったことのない自分が作っても
「それなりアップルパイ」が出来たんですから。

それに、作っている時、無心になれて、
とっても楽しかったです。
自分のバースディは、まだ先ですけど。

今日、お誕生日のあなた様方、
お誕生日おめでとうございます。
この、アップルパイをどうぞです～。
(あっ、要らない?　あぅ～)

自分で作っておいてなんですが、
美味しさは、「自画自賛」絶賛中～。
(馬と鹿～馬と鹿～)

やったことのないことをすると、
気分のリフレッシュが出来て、
良かったです。

ちょっと、凹んでたりして、
疲れてたんです。
ううーん、自分で自分をチャージ
出来ちゃいました。

今夜は、ゆっくりと休めそうです。

おやすみなさい、良い夢を…。

残り１７日…。

アン


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