泣いても笑っても

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2016-05-08 (Sun) 16:02

3度目の正直

午前中、懲りずに開店時間と共に
ホームセンターヘ行って、苗を購入。
今度は、どの苗も「倍」にして、40鉢。

植えたことのないお野菜の苗も買い、
帰宅して、すぐに「テキトー」に植え、
水をばしゃばしゃとやって、作業は一時間程度。
半日なんて、かけられません。
だって、また風が吹いたらと思ったら…。

あぁ、苗にいくら出したことでしょう~。
元が取れなきゃ~どうしようもないし、
夏のお楽しみってところでしょうか。

…にしても、ゴールデンウィークは、
風と苗との1週間でした。
といっても、自分には、ゴールデンウィークは
全くと関係ないですけど。

午後のおやつは、超簡単おやつ。
オーブンがなくとも出来ちゃいます。

蒸しカップケーキ

用意するものは、

・ホットケーキミックス
・甘納豆
・チーズ(あったら)

カップケーキの容器
(蒸しちゃうので、蒸しても大丈夫な容器)

材料を全部一緒に混ぜ、カップケーキの型に
流し込み、10分~15分「蒸し」ます。
(蒸し時間は、大きさによっても違うので
 竹串などを挿して、中まで火が通っている確認して下さい)
自分は、プリン型にマフィンカップ紙を入れて
作りました。

甘納豆の甘さとチーズの味があわさって、
絶妙おやつです。
チーズがなくっても、甘納豆の甘さだけでも
とっても美味しいおやつです。

アン


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最終更新日 : 2020-04-18

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