泣いても笑っても

Top Page › 日常生活 › 量増しご飯
2016-09-27 (Tue) 22:52

量増しご飯

お給料日前、年金支給日前など、
ちょっと懐が寂しいかなという時に…
そんな時は、「量増しご飯」は、
いかかでしょう。

「さつま芋ごはん」

今、さつまいもも高いのかな?
今が旬のさつまいもをご飯と
一緒に炊いちゃいましょう。

…料理のカテゴリーに行けとか
言われそうですが、自分が作るものは、
料理とはいえないので…。

超簡単、材料もこれだけ。
あとは、炊飯器のスイッチポンでごはん。

・お米
・さつま芋
・塩 ひとつまみ

ご飯、何合でもいいです。
いつもの水加減で最後に
サイコロ状に切った生のさつま芋を
ゴロゴロと入れ、塩をひとつまみ入れ、
炊飯器のスイッチポン。

炊き上がったら、さつま芋を
崩さないようにかき混ぜます。

少し冷えたら、おにぎりでもいいですし、
残った芋ご飯をおかゆにしても
とっても美味しいです。

以前にも紹介していたら、ごめんなさい。
書いた事をすっかり忘れていることもあるので…。

介護をしているときは、なにかと
「時短」「簡単」「手間いらず」に
調理をして、何よりご年配の方にも
受け入れてもらえる料理を考えてます。

アン


にほんブログ村

にほんブログ村

最終更新日 : 2020-04-18

Comment







非公開コメント