泣いても笑っても

近頃、始めたのが、三食のうち一食だけ
「茹で大豆」をご飯の代わりに食べています。

え?　

以前、大豆を食べてダイエットとかありましたね。

あっ、特にダイエットをしているとかではなく、
なんとなく始めて、体調がとてもいいのです。
特に満腹感が得られますし、夜中にどーしても
何か食べたくなったら、カップスープに
「茹で大豆」をザラザラと入れて食べてたりします。
あとは、カレーライスを「カレー大豆」にしたり、
シチューに「茹で大豆」を入れて楽しんでます。

大豆を水で戻すのが大変そうとか、思われそうですが、
自分は、圧力鍋で作っちゃいます。
それがなければ、市販の「茹で大豆」
「茹で豆」として、お安く売られています。

市販の煮豆が、甘いな～と感じることはないですか?
それを買って来て、御自身で味付けをして、
簡単に「煮豆」を作ることが出来ます。
市販の「茹で大豆」「茹で豆」は、柔らかいです。

大豆に含まれるイソフラボンには1日の摂取量が
決められているそうで、すべての料理三食に
してしまうと、過剰摂取になってしまいますので、
人によっては体調を崩してしまう可能性があるので、
無理せず自然に大豆料理を取り入れて、継続していく事が
この大豆ダイエットの成功の秘訣らしいですけど。

さてさて、どうなることか…、自然に後２キロは
落としたいところですけど…。

やっぱりダイエットしてるんじゃないかって～、
いえいえ、たまたま「お豆」が好きってことで、
ついでに、ダイエットも健康的に出来たらってことです。

アン


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