泣いても笑っても

午前二時…、丑三つ時。

昨夜九時過ぎから天気が大荒れで、暴風雨の為、
このふっるいおうちが、ギシギシと音を立て、
揺れまくりで、なかなか寝付けれず、
眠るチャンスを逃して、結局、起きていました。

夜中、起きていると、お、お腹が空く～～っ。
何か食べたい～、だけど、タメ～っ。

夜食程、魅力的でさらに美味しく感じます。
一番、お腹が空いてるからでしょうね、きっと。

もう心身ともにバロメーターが上がってくると、
食欲がわきまくり。

とりあえず、熱いお茶を飲んで凌ぎましたけど、
四時過ぎに、突然、カレーが食べたくなり、
一人前を圧力鍋で作るのも面倒(こらこら)

はい、ここで三分間クッキング。
以前も話しましたが、超簡単。

おひとり鍋に１００％野菜ジュースを入れて、
カレールー・一片を入れて、ひと煮立ちさせておしまい。
果物が入ってない野菜ジュースがお薦め。

具材が欲しかったら、野菜ジュースを入れる前、
鍋にサラダ油をしいて、具材を先に炒めて下さい。
特に、冷凍シーフード、生もの系は、必ず火を通して下さい。

だけど、自分の場合、そこまでするなら
レトルトで済ませちゃいますけど。

野菜ジュースとカレールーだけだと、コスト、時短、
取り敢えず、お腹は満たされるということで、
自分は、これで十分です。

朝から、エネルギー充電満タン。
三日分を取り戻して、断捨離をガンガンと進めます。

あ、思い出した…、その前に「家計簿」をつけないとです。
ホールケーキを計上しておかなきゃ～。
思いっきりひとり贅沢をしてしまった…、
今月もひたすら節約です。

アン


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